为充分发挥拉面经济带动就业、创业的示范引导作用，激发农牧民群众自主创业的内生动力，助推乡村振兴，茫曲镇四措并举打好拉面经济“组合拳”。
健全机制，加强组织领导。积极吸纳茫曲镇在全国各地拉面经营户，建设具有影响力的拉面行业协会，对内优化行业布局，对外不断扩大产业规模，增强产业竞争力。并在拉面经济发展较好的上海、山东等地区选任有经营理念、创新意识、实践经验的拉面店经营者为协会理事，协助管理区域业务，协调解决外出拉面人办证难、上学难、医疗报销难等方面的问题。
强化服务，加大扶持力度。积极争取上级部门和省建行的大力支持，促进拉面人的创业就业。一是加大贷款扶持力度，通过省建行贴息激励和提供专业技术培训等，重点扶持有条件的拉面人扩大经营规模，提高抗风险能力；二是加大政策扶持力度，收集政策包，以精准扶贫、减税降费及其他普惠政策落实为主，鼓励和支持闲置劳动力外出就业创业，促进农村劳动力转移就业，推动劳务经济发展，助推茫曲经济建设。
提档升级，促进转型增效。加强对拉面人的引导和培训，提升拉面经营者的经营意识和品牌意识，鼓励广大拉面经营者改变经营模式，实现品牌化、连锁化经营。协同省建行为拉面人基础设施提档升级，为示范点免费配备先进点餐设备，打造青海拉面品牌与现代化服务相结合的提档升级示范店，充分发挥示范引领、推广品牌、发展连锁的作用。目前，正在着力打造第一批“拉面产业提档升级示范店”。
整和资源，实现在线助农。通过“惠拉面”平台，对本地特色农畜产品进行全面推广，帮助拉面人增收的同时带动本地种养殖及生产加工业的发展，助推县镇经济发展。在推广销售的同时，进一步打响青海拉面的知名度和美誉度，把“拉面”系类品牌发扬光大，形成联合竞争力，牢固市场地位，最大化市场份额。
